3足のwaraji

浦和のおいしい店を紹介してたけど2013年の5月に閉店したブログ。2016年5月ちょっと神田に仕事に行く事に。今度は神田のランチ放浪ブログをやろうかな。。。と

東京 居酒屋

まつや@板橋で春を食べた

「今年、顔合わせてないじゃん。」
と、古くからの友人から連絡があり
「東京出てくるのがカッタルイなら、 
 まつやにすっか?」

あぁ、見透かされている。。。。

最近、本当に酒が弱くなり
そして
帰宅する電車に乗るのが
やたら面倒になり
東京の呑みが激減している。



で、【まつや】は
JR埼京線の板橋駅から徒歩1分という
とても嬉しい立地にある。

気分的には浦和だよね。
わたしにとっては。 

お気に入りの店。。。
なのに考えたら1年以上ご無沙汰。

ご夫婦ともにお元気でした。
開店と同時、6時に入ったので
わたし達が口開けの客


同行した友人某は
このお店のかなりの常連なので
「魚、適当に造ってくれヨ」
と注文し、出てきたのが ↓ こんなの

IMG_4413


セリですよ、セリ。

かぁ~~~~~っ! (^▽^)人(^▽^)人(^▽^) 

体がよくなりそうなこの香り
IMG_4415


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pocp a poco@荻窪はいわゆるひとつの理想の居酒屋

酒つながりの知人ご夫婦が
ついに店を開きました。

IMG_0139


夫婦揃って酒好き♪人好き♪カレー好き♪とくれば
そりゃ、店も始めたくなるでしょうね。

ご夫婦共に他に仕事をしながら
店もキリモリするという、いやはや見上げたもんです。


場所は荻窪・・・・。

浦和の住民はちょいと遠い。
ま、埼京線と中央線で新宿乗り換えですけどね。


開店が8月初旬だったので
まだまだお店も手探り営業だそうですが
そこが個人店、そして夫婦営業のよさですね。

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ビールで乾杯しました。

日本酒はなかなかめずらしいモノが揃ってます

IMG_0144




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坐唯杏@池袋〔おせち〕で謹賀新年

お正月 一日は
MY夫の実家におせち持って行くのです。
栃木まで電車乗り継ぎ2時間って行程。

さて、

わたしにとって〔おせち〕とは
超豪華な酒の肴詰め合わせである。。。。

年に2回、
正月と花見の宴の時に
この豪華なお節(お重)がいただける幸せ。。。


居酒屋である坐唯杏の肴は
通常からまっとうな肴を出す店なのだけど
お節(お重)になると、そのまっとうさのテンションが
上がりに上がっているのが
喰維持のはったワタシには
遠く浦和からでも、よぉ~~~くわかるのだな。






写真はクリックするとでっかくなるハズ ↓

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20cm四方の二段重ですが
45種のお料理が詰まってます。
osechi
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ビアライゼ’98@新橋でクリーミーな泡に再会

昭和のビール注ぎの名人といわれた方の
一番弟子の方がここのお店のご店主です。

平成のビール注ぎの名人ですね。

クリーミーな泡は印象的。

いつもゴックゴク呑んでるビールとは
世界が違う飲み物になりますなぁ。


ビール好きの幼馴染み
本当に5年ぶり位に行ったので

場所さえ引っ越しちゃって
探すの大変でした(ちゃんと地図持って行けよって>自分)

しかも、
行った日は
第一土曜日のみ営業だった日。

危ない・危ない  ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ



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必ず食べていただきたいのは

メンチカツ

名物です

個人的にはパンに挟んでいただきたい。
(かなわない夢なのか?)


b2


b3

筍のフリッター

b4

たまには行きたいけど、
埼玉県人に新橋は遠いなぁ。。。


ビアライゼ'98
tel. 03-5512-5858 

最寄り駅 内幸町/新橋/虎ノ門 
東京都港区新橋2-3-4

 
営業時間 [平日] 16:00 - 22:00 
         [土曜日] 14:00 - 19:00 
*第一土曜日のみ営業
定休日 土曜日・日曜日・祝日

神田新八@まったり呑む

9久々に

大変よく
呑みました

と、自分を褒めてあげたいほど
楽しくどっぷり


店のカウンターで

午後5時~9時半まで。

ss3


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かあさん@五反田の全店員がおばちゃん

タイトル↑ちょいと失礼な書き方かな すいません
ま、でも本当にそうなんだもんね。

若いスタッフ皆無。
営業コンセプトなんだろうけど正解ですね 鐘 鐘 鐘

チェーン店で、
他に20店舗程あるようだ。
みんな、こんなカンジなのかな?

ともかく、驚いたのは
チェーン店居酒屋なのに、なに!この酒の揃え は!
今時の東京は、探すとこうゆうチェーン店もあるんだと
チェーンて店居酒屋を敬遠し続けたわたしはビックリ ウインク

東京ってすごいなぁ~~~。。。

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品川区西五反田2-7-8 第2誠実ビル9F
西口を背にして右手に見えるビル。
横断歩道渡ってすぐ。

JR五反田駅 西口 徒歩1分 
TEL 03-3495-5559
営業時間 16:00~24:00
定休日 日・祝 

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坐唯杏@池袋で鯨!くじら!クジラ!

大変堪能しちゃった会でした。

メニュー:鯨海酔候 (げいかいすいこう)


 鯨海酔候・・・。幕末の土佐藩主ですねぇ。。。
 ・・・個人的には山内容堂はいい印象ないんだな。
 勤皇志士を弾圧したからな。。。
 でも、骨太のすさまじい政治家であったのよね。

 鯨海酔候、字はいいよね。
 酔っ払いの鯨が海を行くのです。


先付 鯨ベーコン
前菜 鯨サエズリ・ハツ・尾羽 酢味噌
椀  鯨汁(尾羽・サエズリ)
先向 尾の身、赤身、ハツ、本皮
後向 鯨たたき
焼魚 鯨ペッパーステーキ(鹿の子)
預鉢 漬物盛り合わせ
煮物 鯨煮込み・中華マントウ添え
揚物 鯨竜田揚げ、温サラダ
食事 ハリハリ蒸篭(せいろ)蕎麦
甘味 鯨寒天


・・・すげぇ~
懐石料理だ。。。。

ちなみに鯨の部位については ↓ここ がわかりやすく記述してます
http://www.kujira-shop.jp/bui.html


なお、本日の鯨
イワシ鯨=http://homepage1.nifty.com/IKAN/zukan/sei.html
シロナガスクジラの一種みたいですね。

あまり関係など
鯨は日本では冬おいしく食せたので、俳句の季語は 冬

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東京都豊島区東池袋1-31-1 バロックコートB1

TEL03-5957-2207

営業時間11:30~14:00(L.O.14:00)
    17:00~05:00(L.O.04:00) 

定休日 無休  続きを読む

三六九@豊島大塚で桜を愛でる

2009年の東京の桜は、開花宣言後に
やらたのったりくったりして満開にたどりついた 拍手
おかげで、いろんな場所で花見を堪能しました。

店から桜が楽しめる店。
開店半年なので、まだ、メディアが気づいてない。

いやぁ、よかった。

JR大塚駅から5分ほど歩いた商店街には
200mほどの桜並木がある。

その一角に三六九があるのだな。

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m6.jpg


東京都豊島区南大塚2-26-23 DKビル1F
http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&client=dell-row&channel=jp&tab=wl


tel&FAX 03-3945-3675
営業時間:PM5:30-11:59 続きを読む

坐唯杏@池袋のオリジナルお重で誕生会

MY夫の誕生日を友人豪邸にて開催することになったので
宴会バージョンのお重を
坐唯杏%武内総料理長に依頼

お重(ミニ6段重)はクロネコで前日店入り。
誕生会の日に店にとりに行く。
ご開帳までドキドキものである。


発注内容は以下の3点のみ。
あとは、武内総料理長におまかせだ。

6人分ぐらい。
誕生会用。
予算8000円
クラッカー クラッカー クラッカー


笑顔 じゃじゃぁ~~~~~~ん 笑顔

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お重を発注した店
今の時期(2009.3.21現在)花見弁当受付中
坐唯杏@池袋
http://r.gnavi.co.jp/g909200/

東京都豊島区東池袋1-31-1 バロックコートB1

TEL03-5957-2207

営業時間11:30~14:00(L.O.14:00)
    17:00~05:00(L.O.04:00) 

定休日 無休 


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新八@神田でさくら鍋

マンガの<おせん;きくち正太作・講談社>読んでて、
桜鍋が出てるのだが、食べたくなった。

折りしも、
幼馴染と<季節を楽しむ料理>で酒を堪能する企画を立てていたので
神田新八に連絡を入れる。


「お店って馬鍋ってやってましたっけ?」
「やってないよ~~~~ぉ」

はい、おしまい悲しい 悲しい 悲しい


新八(神田)
tel:03-3254-9729
住所:東京都千代田区神田鍛冶町2-9-1
営業時間:16時~22時30分(L.O)、
定休日 日曜、祝日休



ま、新八の馬刺しはとっても旨いので
馬刺しで我慢しておくかぁと予約した日に行ったら
ちゃんとサクラ鍋をよういしてくれたじゃないかぁ笑顔




s1.jpg 続きを読む

坐唯杏@総勢50名の新年会

この人数なら
ヤマタノオロチに勝てるかもしんない・・・

そんな事を思いながら呑んでた会でした笑顔

坐唯杏zaian ↓ 新年会
http://r.gnavi.co.jp/g909200/

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宴会だから、お店の通常メニューでは出ないモノが
出されているとは思うけれで、
ここのオーナー店主(総料理長兼務)は個々に予約する宴会にも
いろいろとアレンジ・趣向をこらしてくれるし
こうゆう宴会もあったよ という報告の意味で
紹介していいかと判断いたしました笑い

↓下が当日のメニュー

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宴会人数 51名
会費 8000円
消費日本酒量 2斗・・・(概算) 続きを読む

三六九@豊島大塚はメニューがあるようなナイような

まっとうな酒が好きで
それにあった、旨い肴が好きな呑ンべぇには
とってもたまらない居酒屋がまた一軒ラブ


開店2ヶ月の居酒屋です。(200.10末現在)
JR大塚駅の南口、丸の内線 新大塚駅から徒歩7~8分

ちょっと遠いので地図をUPしました↓
http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&client=dell-row&channel=jp&tab=wl


東京都豊島区南大塚2-26-23 DKビル1F


tel&FAX 03-3945-3675
営業時間:PM5:30-11:59 笑い
カウンター8人、 テーブル4人席×2

休み;不定休ですので、必ず電話をしてから店に行ってください。ね。

カード;不可 音符 いつもニコニコ現金払い

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ガラス張りのしゃれた造りですが
外から丸見えなので、スクリーンカーテンが下りていて
店の中は見えません落ち込み  続きを読む

坐唯杏@池袋で行く夏を思う会

池袋、東口より徒歩9分の居酒屋へ
坐唯杏

http://r.gnavi.co.jp/g909200/

呑んで楽しむコース
勝手に命名・・・
友人4名で暑気払い 笑顔 ジョッキ 熱燗 笑い

坐唯杏とは・・・10年以上のお付き合いだなぁ。。
いつもおまかせにしてて ありがとう笑い

焼枝豆
青唐辛子さざ波炊き


z1.jpg 続きを読む

マニアにしかウケない映像@竹鶴

とってもお酒のつよい方と
2軒ハシゴ。

2軒目は予約するのにルールがあって面倒で
しかもコース6000円からは必ずtるうもんしなくちゃいけない
っていう、高級焼き鳥屋*バードランド@新橋数寄屋橋

でも。、
予約しなければ、9時前くらいに席が空いてれば
一串からOKという普通の焼き鳥屋に笑顔

店に入ったのが8時半位で
カウンターが空いてましたので入店ラブ

ネギま、ハツ、チーズを注文

前から気になっていたこのラベル

0812a.jpg 続きを読む

新八本店@神田

最近は新規開拓全くせずに
東京は3軒の居酒屋を回遊。

MY夫が津に日帰り出張だったので
神田新八本店でデート 月

ボーナス直後だからか? 超満席!
予約してよかった。

カウンターだと板さんから本日のオススメが聞けてGOOD 笑い
そうだなぁ、この店は17年かよってるんだなぁ・・・
今、新丸ビル店もあるのだが
やっぱり通い慣れた方の神田店の方が落ち着くっていうか、
駅から近いしね。

飛騨高山麦酒のペールエール
そして、小鰭(あれ、こはだってこうゆう字だったか)

おデブの小鰭の身がさっぱりとした酢で締めてあって絶品 笑い

この上品な三杯酢は我が家では無理だねぇ、
とか言いながらつまむ。


↓小鰭酢〆
08_07_04aa.jpg 続きを読む

新八@神田(居酒屋)

MY夫が出社で夜遅いから
んじゃ、わたしも呑みに行こぉ~笑い

午後6時過ぎ。
ちょっと歩いたら思いの外寒かったので、着替えるため家に戻る・・・。
道路歩いていたら、平地を歩いていたにもかかわらず

ぐきっ

・・・足くじきました。。。
駅についたら、ケーブル障害で東北線止まってました。。。

それでもわたしは呑みに行く ロケット

つきだし あさり出汁の煮こごり・じゅんさい入り
sin1.jpg

しかも、デジカメにメモリー入れ忘れてきちゃって、
携帯カメラで撮影・・・ とほほ。困った
続きを読む

五月の新作:海鮮鍋@坐唯杏(池袋)居酒屋

定期的に鍋の新作を出している(らしい)
坐唯杏の新作 海鮮若筍鍋 いただきました。

海鮮鍋って一般的なものって、味はまぁ同じかなぁ
と、思ったが やっぱりここの出汁はしっかりモノなので
旨いわ 笑い
z11.jpg 続きを読む

秋鹿の会@坐唯杏(池袋・居酒屋)

秋鹿酒造(有)の蔵元を囲んでの会ラブ
池袋の坐唯杏は最近、会を頻繁にしてくれる笑い

やはり 呑ンべは蔵元さんと会えるのは
とっても楽しいのだ・嬉しいのだ。

秋鹿酒造は大阪府最北端、北摂連山に囲まれた山里・能勢にあります。
厳しい冬の寒気が酒質を鍛え抜くのだそうです。
原料にこだわる蔵元は、
当主自ら率先して自営田と契約農家で「山田錦」づくりを。
地元で深く愛される丹精込めた辛口酒と名高い。
現在は2割が自家米で酒を造っているそうですが、
将来は100%自家米での酒造りを目指す、とおっしゃいました。
aki1.jpg 続きを読む

こびき@東銀座(居酒屋)

こびきで旬をいただきたい パンダ
と、いう友人のひと言で、東銀座に集合。
こぉゆう情緒のある友達がいないと、野放図に呑むだけの
かさっかさの感性の呑ンベになってしまうウインク 感謝

花 こびきの春

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お銚子の絵柄がカワイイ。。。 続きを読む

豪華・花見弁当@坐唯杏(池袋)

毎年、花見をする笑顔
こればっかりは年に1回なので友人にメールで連絡して
弁当も、池袋の居酒屋・坐唯杏に2週間前から発注し
特別な弁当を作ってもらう笑い
0325b.jpg

で、準備に準備を重ねて
待ちに待った当日は
ここ2週間の寒い日続きで桜は1分咲き。

怒り 怒り 怒り

ついでに春の嵐で空模様は最悪。 続きを読む

鯨を喰う@坐唯杏(池袋)

鯨を食べる事に全く抵抗はないわたしです。
池袋の坐唯杏でこの2月1ケ月間鯨フェアをやっている。

で、2回食べに行きました。
2回をまとめてUPしました。

k3.jpg 続きを読む

久@新橋(居酒屋)

前々から気になっていた、
オープンしたばっかりの居酒屋「久」にようやく行けた笑顔
JR新橋の烏森口から3分といった場所。
有名な寿司店「しみづ」の先にあると聞いてすぎ見つかると思っていたんだけど、ない。
店に電話すると、「いま、店から顔出します」
と言われ、とたん真横の戸がガラリ。
看板も暖簾もだしてないお店なのね。

新ばし 久
港区新橋2-15-13
tel.03-3500-5772

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これがご亭主の 清水久史さん 続きを読む

まつや@板橋

またお気に入りの居酒屋が増えた 笑い
わたしがこの店を知らないのを不思議がった
友人某に連れて行ってもらった。

場所は板橋。埼京線板橋駅から徒歩30秒。。。
たしかにわたしが知らなかったのが不思議なくらいの
生活範囲内にある赤提灯であった。

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酒亭 まつや
東京都北区滝野川7-2-4
03-3916-4030

JR板橋駅(埼京線)東口出て左30秒・・・
酔っぱらいには嬉しい距離。
席数は30人くらいかなぁ。
もともとは焼トン屋だったそうで。 続きを読む

こびき@銀座

銀座のこびきに4人で行く。
2日前に予約したので1階2階共に満席で
初めて3階に通されました。

こびきって
1階寿司屋、2階居酒屋
そして3階はスナックとういう造りになっている。
(前は貸して貸してたのかなぁ)

出てくるモノは同じなのに
ロケーションが違うというのも面白い。

kobiki1.jpg
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井のなか@錦糸町

出来たてほやほやながら
酒呑み達(一部かな笑顔)の間で話題騒然の居酒屋。

井のなか(墨田区錦糸2-5-2) 電話03-3622-1715
錦糸町駅から徒歩4分

行ってまいりました笑い 笑い 笑い

いのなか って言うから
胃の仲 って名前かと思ってたら、
井の中のかわず つながりで、店のキャラクターはカエル。
徳利とお猪口にカエルのキャラクターが。


大変かわいらしい ラブ

定番メニューは500円前後。
本日のお薦めも600円~900円あたり。
財布にも嬉しい価格設定。

酒は竹鶴、神亀なもちろん、おもしろそな酒がいっぱいだぁ!


突き出しはウイキョウのサラダ
i3.jpg 続きを読む

新八@神田(居酒屋)おいしいもの

幼なじみと新八へ。
すっぽん鍋、アンコウ鍋、キムチ鍋と楽しませせてもらってる店だけど
「今回は何を予約しておく?」
と聞いたら
「おいしいもの♪」
って言うんで
「こんどの水曜日、おいしいもの食べさせてください」
と予約して、いざ、当日笑顔

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↑嬉しい事に、今回も竹鶴の仕込み水があった笑い
 酒と同じ量の水を飲むと酔わない というのは知ってますか>皆様
 刺身の盛り合わせ。
 見事です。大トロ。普通はおいしいと思わない部位ですが
 真穂人(神亀)に合う! 続きを読む

ACB銀座

後記●昨年末、ACBは閉店しました悲しい

アシベ ・・・・。
銀座のカウンターバーです。

0210f.jpg

アシベ といえば
我々世代は「少年アシベ」のアザラシの赤ちゃん「ごまちゃん」を
思い出す人が多いと思うけど、
団塊の世代近辺の方々は アシベといえば 音楽とダンスの店。
わたしは、学生バンドを組んでいた友人の演奏を聞きに
新宿ACBには行った事があるんだけど、
昭和40年代前半の退廃的なエネルギーみたいなモノは全く無くなってたですね。

んで、銀座ACBも何軒かあったようで
隆盛時の新聞記事なんか見ると、
広いダンスホールで
浅草の三社祭みたいな混み合いの中、人が踊ってるんですね。

どうやら、その記事は銀座にも何軒かあったACBのひとつみたい。

で、今の銀座アシベ(ACB)
一番古い、一号店のようです。
今年1月から、
そこのママに就任した女性がわたしの知人です。笑顔 続きを読む

こびき@銀座

銀座なんて、どうも敷居が高い。。。
と 思っていたけど、年齢的に言って、もう通っていいよね。

銀座こびき:天下の日産本社前に堂々とある居酒屋です。
でもね、店をやってるのは渋いお父さんと、その息子さん娘さん。
でもね、ちゃきちゃき の 爽やかさがある、素敵なお店です。

一階が、お父さんが握る寿司が楽しめるカウンター6~7席。
二階は、区割りしてある席もある、20席くらい、べっぴんの娘さんと女性が2~3人でホールしてます。

以下のお料理と
生ビール3杯、鶴齢→悦・凱陣→奥播磨→宗玄(各2合)で
27000円(4人) ってのは、銀座値段だったら安心価格。

↓これは お通しの あわび(あれ?でっかいトコブシかな?)
酒が呑みたくなる、淡いながらも、素材を生かす味付け。
0210a.jpg
↑魚を見せてくれて、調理してもらう素材は、お客が選ぶ笑い 続きを読む

新八@神田(居酒屋)キムチ鍋

大学時代の友人とは
正月、春休み、お盆と年3回会っています。

今回は神田で合流。
注文はキムチ鍋 笑顔
メニューにはないのですが
「どっちの料理ショー」で出たのだから(2回も)
頼んだわけです。

↓でも別の日のキムチ鍋紹介してます
http://www.geocities.jp/t_sekizuka/tubuyaki/sinpachi_kimuti/sinpachi_kimuti.htm

0106a.jpg 続きを読む

飛高@大井町(居酒屋)

歳もおしせまると
約束をひとつ、又 ひとつと思い出し、
あ、連絡しなきゃ・行かなくちゃ、とナゼダカ気持ちがあせるのですが、
あ、行かなくちゃ と思い出したお店です。。。

元 坐唯杏@池袋の板前・野村さんが
親父さんの店を継いだ(場所は引っ越した)飛高

「お店、始めたら行くね」
とか調子いいこと言ってて5月にオープンしてたのに
ようやく行けた12月でした困った

酒の揃え★★★ 笑顔
1222a.jpg

住所:東京都品川区大井1丁目1-26
TEL:03-3775-5967
定休日:月曜日(ランチも突撃営業中) 続きを読む
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