浦和パインズホテル中山道方向の真ん前の細い路地
そこに新しいレストランがオープンしてます。
彪林(ふーりん)
彪=難しい字です=ヒョウ です
豹 ではないのです。。。
いえ、あんまり難しい字なのでしらべちゃったので。。。
店のコンセプトは
カリフォルニアを中心としたニューワールドワインと
中華・上海料理とエスニック料理の融合したレストラン
・・・・だそうです。
近所なんで出かけてみたのが昨日の日曜日。
開店は11/16木
この場所でやっていた居酒屋が撤退して
新規参入のお店ですね。
内装は変えたみたいですが、コンクリート打ちっ放しという
ちょっと一昔前に流行った造りは変えられなかったかな。
照明は抑え気味でジャズが流れるムードある大人の店。
夜、行ったのだけど
わたしもMY夫も麺をチョイス
今日はアルコールも無しとしました。
担々麺980円
ゴマの香り高く、コクも旨味もあり豚肉もおいしいくいただきました。
鶏の細切りあんかけつゆそば 1000円
素材、ダシもしっかりしていました。
スープの温度はわたしにはナイスな温度。
熱いスープ好きの人には「ぬるい!」と思わせる温度。続きを読む
そこに新しいレストランがオープンしてます。
彪林(ふーりん)
彪=難しい字です=ヒョウ です
豹 ではないのです。。。
いえ、あんまり難しい字なのでしらべちゃったので。。。
店のコンセプトは
カリフォルニアを中心としたニューワールドワインと
中華・上海料理とエスニック料理の融合したレストラン
・・・・だそうです。
近所なんで出かけてみたのが昨日の日曜日。
開店は11/16木
この場所でやっていた居酒屋が撤退して
新規参入のお店ですね。
内装は変えたみたいですが、コンクリート打ちっ放しという
ちょっと一昔前に流行った造りは変えられなかったかな。
照明は抑え気味でジャズが流れるムードある大人の店。
夜、行ったのだけど
わたしもMY夫も麺をチョイス
今日はアルコールも無しとしました。
担々麺980円
ゴマの香り高く、コクも旨味もあり豚肉もおいしいくいただきました。
鶏の細切りあんかけつゆそば 1000円
素材、ダシもしっかりしていました。
スープの温度はわたしにはナイスな温度。
熱いスープ好きの人には「ぬるい!」と思わせる温度。続きを読む