3足のwaraji

浦和のおいしい店を紹介してたけど2013年の5月に閉店したブログ。2016年5月ちょっと神田に仕事に行く事に。今度は神田のランチ放浪ブログをやろうかな。。。と

バル

グズサンポ@浦和岸町のちょい寄りしたいバル

お気に入りのバルでございます
     。o@(^-^)@o。
ブログUPするのに時間がたってしまったです。

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2か月ほど前、店を長期お休みして
スペイン旅行をされてきたご店主。

食材を見て回る旅でもあったようで、
それがお店の料理に反映されるかと思えば
客側として、嬉しいよね
o(*^▽^*)o

カウンター6席にテーブル1卓(3席)という、
まことに小さなお店なので
ともかく早めに行くのが夫婦二人で座れるコツ


これが独身時代だったら
ものすごく遅い時間にふら~りと寄ってただろうな。


PA206168

必ず注文するのは
タバス3種盛り525円

少しずつだが、高品質。
ジャガイモとサーモンのサラダ、レンコンのバルサミコ仕立、真鱈子のサルピコン

PA206181


PA206180

これを注文すると
自動的にワイン1本注文してしまう<私たち(^^;;


 
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シェフ・デ・ブッチョ@浦和高砂で2年ぶりランチ

開発途上の
浦和西口の幹線道路

工事中の場所近くにあるビルの一角だが
2階という事もあり
気づかないと行かない店だけど
なかなかいいスペイン料理店。

でも、ものすごく久しぶり~。


IMG_1986

ランチの価格が変わりましたよね。
と、シェフに伺うと

「え~はじめ1200円で、
次が1000円でこれが一番長かったかな、
その次が1500円で、
今がこの価格です」

という回答をいただき
う~~ん、
その1000円の頃は週1回はランチに来てたな、って。

以前の職場がここから1分の場所だったから。

あれは3年以上前だなぁ・・・。

IMG_1977

ただいまのランチは ↑
○1380円(4種)~ と
○パエリアランチ2370円

これはちょいとサラリーマンが毎日って価格ではないね。

昼12時に
30代女性と
3歳くらいのお子さん連れた若いご夫婦
わたしの後に来た40代前半の女性3名といった
いたって静かなランチ風景
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