3足のwaraji

浦和のおいしい店を紹介してたけど2013年の5月に閉店したブログ。2016年5月ちょっと神田に仕事に行く事に。今度は神田のランチ放浪ブログをやろうかな。。。と

和食

すみぼうず@浦和仲町;冬のランチ丼

浦和漁港と名乗る
魚介のおいしい居酒屋、すみぼうず
そこのランチは魚介丼が12種類揃ってます。

初めの頃は
海鮮ちらし丼850円がお気に入り でした。

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又、季節によって
限定の鰹丼とかブリ丼とかが出没するのも見逃したくはない。

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最近は、魚介がふんだんに載る
あれやこれや丼950円 ってのを注文します。

・・・1時過ぎに入店して
あれやこれや丼に少し別の魚介を
乗っけてもらう事もあります(もちろん追加料金となるのです)
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ちなみに
あれやこれや丼は季節によって中身が変わります。

先日、あれやこれや丼を注文した際に、
「・・・ぶり、追加で乗っけてもらえます?」
と頼んだら
「今日は、もとからブリ載ってますよ」
と言われました。


嬉しい~~♪

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海老もぷりぷり♪

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逆から見ると
帆立もドンと載ってます。
この帆立もサッと湯通ししてあり、プリンプリンの食感。

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あぁ、おいしかった。



アラの入った味噌汁も付くので
伊●丹で買う、なんとか丼とかいうのを買うより
よっぽどおいしい思いができますので、
おいしい海鮮丼食べたかったらここかな。



浦和漁港 すみぼうず
048-831-7367 
さいたま市浦和区仲町1-4-15 内田ビル2・3階
※浦和駅西口から徒歩5分イトーヨーカドー近く
11:30~14:00(13:30L.O)
17:00~24:00
定休日 日曜日

夜は予約はした方が無難

でんご@浦和仲町の冷汁は「でんご風」なのだそうです

さっぱりとしたものを食べたいな~と思って
ランチにでんごへ

県庁や市役所から近いせいもあって
12時ちょいと過ぎから1時ちょいと前までは激混みだけど
それを外せば空き空き。

ワタシの到着した1時半にはお客さんは3人。
その後もパラパラっと赤ちゃん連れとかが入って来たな。

座敷もあるし、お子さん連れのお母さんたちにはナイスな店かも。

冷汁めし750円 (^^)
おいしい糠漬け付
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冷汁飯といえば
宮崎のご当地めし

イリコとか鰹なんかのダシ&胡麻を
すり鉢ですりすりして、味噌を投入してまたちょいとすりすりして
冷たい氷水(氷水は冷たいモノだな)でといて
麦飯にぶっかける
具はキュウリと豆腐
・・・・ といったようなものなんだけど 

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でんご冷汁めしはでんご風
出汁は店特製のそばつゆを流用して作っているそうです。


ミョウガが効いて清涼感たっぷり
暑苦しい昼には最適の逸品♪

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冷やし中華と一緒で
気合い入れれば自宅で作れるものなんだけどね~。


でも、昼間から
スリコロ・スリコロするの面倒だしね。。。

また食べに来ます>夏限定ランチ

============
でんご
さいたま市浦和区仲町2-17-10 柳田ビル1F
tel :048-822-5103
営業:17時~23時 
   ランチ(月~金) 11時30分~14時
定休:日曜 

でんご@浦和仲町の昼と夜

・・・見事に焦がした
アジの味醂干し(4枚1050円という高級品>我が家では・・・)
ここまで完璧に焦がしたのは人生初(^^;;;

あぁ、もったいない

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気をとりなおして


でんごのランチも久々!

冷汁定食も惹かれたが
本日は涼しかったので、豚角煮定食850円 をチョイス

 時間に自由が効くならば
 平日に県庁や市役所近くにある店は1時頃入るのが無難。
 全く混んでいないから。

こちらは繁盛店ながら
丁寧に作る姿勢は開店当初から変わらない。


・・・ので、注文してから10分は待つ。

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ワタシ好みの半熟卵1/2個
ちょいと醤油を付けるとご飯にぴったり♪

サラダのドレッシングも自家製

 P6051649
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すみぼうず@浦和仲町のランチ再起動(^o^)嬉

さて、昼ご飯どこにしようかね~
という事で某中華店に向かっていたら

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え・・・!ーw(*゚o゚*)w
すみぼうずがランチ!

前にやってたけど
再開したんだ!
中華も行きたかったけど急遽変更。

海鮮丼16種類でランチに再び参入!
あいがとう>すみぼうず!
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近伴@浦和高砂こんなところに居酒屋が♪

浦和駅西口改札左へ交番の近くの横断歩道を渡って右。
二つ目の角を左に入る。

高梨医院がある通り、と言ってしまえば簡単かな。
(判る人は判るヨね<地元ィ各位)

店内は手前に小上がり8人ほどの畳
奥にテーブル4人席と2人席
カウンターが8人 といったキャパでしょうか。

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なにしろ夜は初めての店なのでナニを注文したらいいか。
と、メニューにおまかせコースが。

3000,4000,5000円とあるので
まぁ、MY夫とふたりだし4000円コースをチョイス。

燗酒は菊正宗 1合。。。では足りないので
 1合と言っても、ご商売のお店で1合と書いてあっても
 正しく1合(正一合=180ml)出てくる店と
 酒一本は8勺、7勺って処もありますなぁ。

 あれはなんでしょう?

大きい方で、と注文してこの徳利 ↓

さて、突き出しは豆腐と山芋のすりあわせ豆腐(撮影忘れ)

つまんでいる間に
コースの最初

白魚(単品だと500円)



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刺身盛り合わせ
生目バチ、あおりいか、しめ鯖、

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しめ鯖、おいしい。鯖自体もいいモノで臭みも生臭さもない。
〆加減も塩も、それこそ塩梅よく上品。

ちょっとご飯に載せたくなったですね。(*´∇`*)

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すみぼうず@浦和仲町・来年もよろしゅう♪

年内にご挨拶したい(つまり呑みに行きたい)
店が数軒あるのだけど
忘年会最終コーナーのこの時期、
ふら~ぁっっと行って入れる店なんかほとんどない。

12月27日 月曜日

まさか無理でしょう、満席でしょうと思ったすみぼうず
カウンター二つ空いていたのは
酒の神様のお導きか (・◇・)ゞ
日頃の善行のおかげか (゚∀゚)アヒャヒャ

本日も サッポロラガービール
s1続きを読む

でんご@浦和仲町のランチと夜呑み

とってもお腹が空いて
おいしい和食がリーズナブル価格で食べたかった。

で、赤ちゃん連れの友人と行ったのがこちら。


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平日午後1時過ぎの〔でんご〕
県庁各施設に近いこの店は
12:00~1:00までは県庁、およびその関連施設で働く人で
結構混む・混む

でも、1時半ともなると
お客も少なくて、
奥の畳席なんかに入らせてもらえるから
ゼロ歳児かかえた友人なんかは
なかなかホッとできる店となる。
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すみぼうず@浦和仲町は写真がうまそうに撮れない(>_<)

何が悔しいって
おいしかったモノがおいしそうに写ってなかった時で

photshopで一所懸命修正しても
どうしたって美味しそうにならないのが

悔しい・・・・(ノ◇≦。) ビェーン!!

すみぼうず

大人の空間
もしくは大人として酒を肴を呑みたい喰いたい人のための
店であるから

あっけカランと明るい照明にしていない。

仕方ないんだけど
能なしカメラマンが撮ると茶色に仕上がるのだ(涙)


今回も又、旨く撮れなかった。

多分。。。シャッタースピードを変えて
撮ればいいのだろうけど?
なぜかないんだ。その設定が。

そろそろ買い換えてもらえるかな>MY夫 

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↑ とても美味しかった 今回の一番!
タイやヒラメの舞い踊り刺身盛り合わせ
(正しいメニュー名ではないです)

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