３足のwaraji

2005年10月25日22:04

カテゴリ: 喰うＷＡＲＡＪＩ

酔った後の買い物

関塚家のもつ鍋
ニラでモツが見えない。。。
夫婦ふたりで、キャベツ半玉、ニラ２束半
繊維質がどっちゃり摂取できるので時々食べる

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月曜・夜
すみぼうず＠浦和へ行く。
最近、ここの大将の腕はますます上がったような気がする。

　ホヤ酢　三杯酢が大変上品で◎
酒は出羽桜のぬる燗を頼んだのは覚えているんだけど、
出羽桜のナンだったかが記憶にないんだね。。。
え～～～っと。。。。
いつもながら自分が怖い。

クエ鍋とたこ飯

クエのアラを先に炭火で焼いておいて、
それをダシとして先行投入。

これが煮立ったら水菜とエリンギ煮て、
クエはしゃぶしゃぶにする。
ダシがとってもおいしくて、
最後の一滴まで飲みましたぁ。
タコ飯は２合からなので、１合分は持ち帰り。
朝ご飯が手抜きできるというモノ

ビール１杯、日本酒２合でプチご機嫌で、
近所のイトーヨーカドーに寄る。
ケチャップを切らしてたからだ。

閉店前の夜９時だと、わたしの買い物時間帯の夕方とは感じが違う。
子供がいないせいか静かだし、
会社帰りのお父さん、お母さんなのでスーツ姿が多い。
でかいコンビニって雰囲気だ。

で、人混みがあるので近づきと
ワゴンにいろんな商品が広がっていて、
今まさに30%offの商品が
50%offに
シールが張り替えられている時だった。

30%引きより50%引きの方が
酔った頭脳は計算がしやすい

肉まん・あんまんセット¥３３８→¥１６９
石狩漬け¥３９８→¥１９９
ロールケーキ¥５００→¥２５０
生ラーメン¥４２０→¥２１０

嬉しい気持ちで帰宅。

翌日、冴えた頭脳で買ったモノを見てみれば

しらふの時にゃ
絶対買わない
ものばかり・・・

ケチャップは買い忘れてるし・・・

2005年10月23日19:25

カテゴリ: 笑うＷＡＲＡＪＩ

お買い物日和

日曜日。
目覚めたら・・・、昼過ぎだった。
よく寝た。腰が痛かった。。。

まさに秋晴れ。
気分はお買い物モード

ランチはペペロネ＠浦和

　
２週間ほど前に、
シニアソムリエ篠原さんに５巻まで貸した
大使閣下の料理人
原作者が実際、ベトナム大使館の公邸料理人だったので
リアル感があって面白いので薦めたのだが、
２週間ぶりにペペロネ行ったら
炎の料理人山田シェフが「あれは面白い！」
との事。
料理人として面白い部分があるそうで、
熱く語られてしまった。

マンガのお礼だと言って

プチモンブランがサービスで出てきた。
ロールケーキの上に栗が乗っかってる。
秋だ。　秋を食べた。

ジャケットとＣＤを買う

　
袖のボタンとポケットのステッチが
気に入ったのだな＞自分

Orange V6
（

　わたしの趣味じゃないんだヨ）　
いつも思うが、あの会社の作るグループは
大量にの人数で編成しておいて、
どう～して全員同じ旋律を歌うんだろう。
せめて２重唱くらいすればいいのになぁ。。。。

Listen ToThe Music2 槇原敬之
カバー曲集　

Nat King ColeのSmileよかった。
中島みゆきのファイトは、やさしい歌に仕上がってた。
尾崎豊の歌がね、こりゃまたびっくりで。
エキセントリックさが編曲でこうも変わるモノなのか。

R☆Sオーケストラ千秋真一

どこにも実在の人の名前がない！
のだめメンバーの名前がしっかり書いてありました。
コンマスはきよらだし。。。
のだめ読んでない人は全くわかわからんＣＤだ。
（買ってる人しか買わないだろうが。）

VOCALIST 徳永英明
これもカバー曲集。

中島みゆきを彼が歌うとこうなるのか、っていう「時代」でした。
一青ヨウのハナミズキ　すてきです。
この人は、昔はネトネトして
甘ったるくて嫌いな歌声だと思ったけど、
最近、いいナと思うようになってきて・・・。
わたしが歳なのか？　
彼が歳を重ねて渋く深みのある声にになったのか？

ぬくい秋の一日でした。

2005年10月23日12:50

カテゴリ: 今週の空瓶

2005.10/23sun

本体ＨＰでご好評「いただいておりました今週の空瓶
最近、ＨＰビルダーの調子が悪いのでこっちに移動
毎週月曜日がガラス瓶ゴミ出しの日なので、
日曜日毎更新していく予定

花陽浴（はなあび）　
袋吊斗瓶囲無濾過原酒　純米吟醸
南陽醸造　埼玉県羽生市

ともかく、名前がいい。爽やかで健やかな味なんだろ～な。
　と、思って買ったんだ。正しかったわ。

未来
純米吟醸槽口酒　
亀神酒造　埼玉県蓮田市

亀蔵売店で買った時に、まだ発売直後で
　「１週間ぐらい待ってから呑め」と
　創造主から言われたので我慢した。
　もっと我慢したら、もっと美味しくなると思って
　夏越して、秋あがりで呑んでみました。
　待ってよかった(ToT)　旨かった。
　ケチャップ風味ペペロンチーノで４合瓶一気にカラでした。

山陰　東郷
特別純米酒原酒
福羅酒造　鳥取県東伯郡

これしっかりもモノの弟って感じ。
　「姉ちゃん、ちゃんとやってるかよ」って
　故郷から心配されてるような気分になるんだけど。　
　なぜかな？
　と、考えたら、多分買った酒屋さんががんこ酒屋だからか？
　（いえ、彼はわたしの親戚ではありません）

以上
徹さんが出張だったせいもあり自宅でとっっても呑んだ。
通常はこんなに１週間で消費しない。（外食多いし）

2005年10月22日15:27

カテゴリ: 喰うＷＡＲＡＪＩ

さんまの季節も終わりかな

徹さん、またまた韓国に２泊３日の出張。
夜遊びしたくとも、給料日前で先立つものがナイ。
そうなると、安くて美味しいモノを買って家で食べるのが一番。

サンマ２尾５２０円が閉店直前１００円引き　だったので購入。
わたしはサンマの内臓が好き　なので２匹一度に焼いて
内臓で神亀＜未来＞燗酒をちびりちびり。
それにしてもあまり脂がのってませんでした。
もう時期が終わるのかな？
あとで他の部分に　たっぷりスダチかけましたが
これがまた旨かった！
脂がないけど、スダチがさんまの旨味を引き出したって感じで。
ご飯も絶妙に炊けたので、とても幸せ。
幸せすぎて気が付けば＜未来＞スッカラカン

秋は未来とサンマを引き連れて深まっていくのでした。。。

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今日の昼過ぎに、徹さん元気に帰国。
近所の寿司屋のランチを食べに出かける。
徹さんの注文したウニ丼¥１０８０
こうやって出てくるとなんか嬉しい。
昼の丼は赤字覚悟と言ってたけど、
お客はとても嬉しい覚悟だもんね。

今夜の関塚家の夜は　もつ鍋を予定。。。。
鍋には嬉しい気温になってまいりました、さいたま市からでした。

2005年10月21日01:29

カテゴリ: 喰うＷＡＲＡＪＩ

漬け物の切り方

ものすごい題のＤＶＤです。
ぬるぬる燗燗
近所の繁盛居酒屋で借りてきました。

［内容］この世のものとは思えないほど、旨い〝ぬる燗〟を出す店に、お客をとられた居酒屋の主人が、その秘密を探りに行き、そこで見たものは・・・

けっして　エッチなＤＶＤではありません。
本当に商業ベースに乗っ取った作品なんでしょうか。
見終わった後にも、あまりの鮮烈な内容の薄さに、呆然としちゃいました。
わざわざ、苦労して手に入れて見る作品では絶対無い。

しかしながら、題名だけで　ものすごいインパクト。
３文字しかつかってないのに。

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関塚家のたくあん類の切り方はふたつ。
a) うす～～～～く切る
b) ド分厚く切る

皆様はどちらですか？
人工わずか２人なのに、２種類の切り方をしなければならないのです。
結婚って大変なんだなって思った一例です。。。

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お酒も買ってるのですが、徳島の酒屋　おおさかやさんには
お鍋の季節にかかせない　旭ポン酢をとりあつかっています。
これを使うと、ほかのポン酢は使えなくなるという、
おそろしい商品です。

ポン酢もたくさん届いたけど、一緒にお酒も届いたので、
また嬉しい秋の日でした。