３足のwaraji

2012年12月09日01:19

カテゴリ: 浦和ランチ（アジア）; 浦和　中華

侠竹林@酢豚をランチで

忙しかったんで。。。太りました。
仕事量に負けないように食べまくった結果と言えましょう。

暇でも太るし、暑いと太るし、寒いと太るし(^^;;)

痩せる暇がないなぁ。＞自分

侠竹林の曜日変わりのランチメニュー

酢豚セット+竹林麺ハーフ　1250円

濃い味ではなく
材料の旨味を引き出すギリギリの調味料の使い方が
納得するプロの技

酢豚セットだけに
しておけばいいのだけど
どうしても、どうしても！

いつも竹林麺かセロリー麺ハーフをつけてもらってします。

お店をでると
お腹一杯、幸せ一杯で歩く自分がいる。

ごちそうさまでした。

一品菜酒家　侠竹林

TEL 048-881-1328

さいたま市浦和区東仲町１０－１

浦和駅東口改札出て左　徒歩2分

営業時間 11:30～14:30(L.O.13:45)

17:30～22:30(L.O.21:45)

定休日火曜日

カード可（VISA、MASTER、JCB）

貸切可

子供可、テイクアウトあり

タグ：: 浦和; 中華; おいしい店; 侠竹林

2012年12月08日11:17

カテゴリ: 浦和　カフェバー・バー

大人の線引きは難しいですが
「もう、たいがい大人だよな＞自分
と、思う方はこの店、よろしいかと。

わたしも、もうさすがに「大人の階段上の方」と思うので
ようやくあこがれのSAKAMOTOへ

オーセンティックバーって
フードがない伝統的なバーといった意味でしょうか。
（バーの分類がよくわからないのですが。）

午後9時半。

小雨ぱらつく平日だったので
店内、3人のグループ客のみ。

記憶に寄れば、家族経営のお店。

値段表をサッと見てみたが
やはり価格は高い。

1杯1500円前後。

とはいえ、こうゆう本格バーに来て
価格を気にするのは野暮な話ですね。

P1060490

何にしようかと思ったけど、
埼玉の誇る、イチローズモルト秩父があったので
まずはそれをオーダー。

P1060471

2012年12月04日00:07

カテゴリ: 浦和お買い物; 浦和ランチ（洋）

メゾン・ド・プルミエ＠浦和県庁横のおいしいお弁当

朝霞台や渋谷のヒカリエなんかに出店してる惣菜屋さんですね。
http://maison-de-premier.com/

浦和県庁近くの雑居ビルの１階にありまして
時たまバスに乗っていると見えてはいたけど
行ったのは初めて。

P1060415

入口も小さいし、
中も小さい。

クッキー

お惣菜＆スィーツ

↑の写真ぐらいの販売量です。
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タグ：: メゾンドプルミエ; 浦和; 惣菜; スイーツ

2012年11月30日07:54

カテゴリ: 浦和ランチ（和）; 浦和　蕎麦・うどん

あまの＠浦和常盤の新そばの季節です

さっぱりいたものを食べたいと
あまの　へ。常磐公園近くの住宅街の中にあります。
大変込み入った道順です。

時折、団体様が入っていて、満席の事があるので
ドキドキ。。。。今日は入れるか？

はい、本日は先客３名様。
わたしの後に５名様。
大丈夫でした(^^)

繊細な細い蕎麦をふるまう「あまの」は
浦和の隠れ家蕎麦屋だけど、
コアなファンが定着したようです。

10食限定ランチ900円
　に、大盛り注文。+350円

突出し

ちなみに、ここのお茶は濃いめ。
とても旨い（＾＾）
P1060333

大盛りだと　↓　の他に
プラスひと皿蕎麦が出ます。

今日の蕎麦は
常陸新そば　と　会津の二種だそうで
それぞれだしてくださるという事。

それは嬉しい。
嬉しいが、その細やかな差が解るか？＜自分(^^;;

先にミニ天丼が出てくるけど
二種の蕎麦を食べ比べる為に
口の中を脂っぽくさせたくなかったので
ちょっと、おあずけ～。

下が会津かおり蕎麦　
下が常陸（ひたち）秋蕎麦　・・・

目をこらすと、
会津の方はかすかぁ～に小豆色がかっていて
常陸の方はかすかぁ～～～～に緑がかってます。

私ごときの腕とデジカメの能力では
全く出せないほどのわずかぁ～～～～な色の違いです。

問題の味。

結局は好き嫌い、好みの問題ですね。

会津の方は野性味があって濃い
常陸の方は繊細なこまやかな
そうゆう味なのだそうですが。。。確かに会津の方は
今まで感じた事のなかった風味。

でも、粉の説明されなければ気づかなかった＜多分・絶対(^^;;;;;;;;

とはいえ、
ワタシは常陸の方が歯ごたえコシ共に好み。

まぁ、どっちにしろ
旨い蕎麦でした。

　　　ただ、ちょっと思ったのは
　　　ツユがこんなに濃ゆいお店でしたっけ？＜あまの
　　　繊細な味を確認しなが堪能するなら、ツユはほんのちょい付だな。

今週土曜日には
また別の種の新そばお披露目だそうです。

ミニ天丼は
蕎麦湯わりのツユでいただきます。

告知；

おいしいお蕎麦に♪感謝♪

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そば処あまの

tel.090-3100-3125

浦和区常磐1-8-14(だったと記憶）

地図http://g.co/maps/fb5ey　

昼ランチセット（要予約　限定10食）

野菜天ぷら盛り合わせ500円

セットコース（要予約）2500円より

土産蕎麦（予約）二人前から汁付1000円～

蕎麦教室　マンツーマン　予約制3000円

営業時間11:00～14:00

17:00～20:00(LO19:00)

定休月曜、第2.4.5火曜日

タグ：: あまの; さいたま; 美味しい店; 蕎麦

2012年11月29日17:49

カテゴリ: 浦和ランチ（洋）; 浦和　フレンチ・イタリアン

和飲屋 Ciao＠浦和東高砂の丁寧なルー作りに拍手

１ヶ月半書かなかったで、どうも
パソコンキーの滑りが悪いです(^^;;)

初めて入ったお店。
存在自体は知っていたのだけど
看板にワインバーとあったので、長らくスルーしてました。

んで、先日、王龍（中華）に昼ごはん食べに行ったら
改装中で（今は再開してます）、さてどうしようと思ってたら
my夫が「ここ、パスタあるんじゃないの？」と指差すのは
王龍のななめ対面のビルの２階。
（１階がパン屋＝クーネルベーカリー）

確かにランチの看板が下がってました。

浦和は、な～んか気軽に入れる
パスタが旨い店がなくてネぇ。。。

小さいお店で、厨房が面積の３分の１を占めてますね。
夜がワインの呑める店になるのでカウンターが６-７席
テーブル席が４人、２人、２人・・・くらいですかね。

ランチはパスタが３種　のみ。

その時のメニューデータを紛失させてしまい
ブログＵＰに至らなかった

で、先日再訪。

１時過ぎだったけど
お客さん、わたしひとり。

おひとりさまパーフェクト状態♪

３週間ほど前に来た時と

パスタのメニューが変わっていました。

ずっと作っていると飽きるから
時たまメニューは変えるのだそうです＜シェフ談

多分、醤油味、トマト味、クリーム系の３種を
常に用意しているのようです。

カキマニアですので
２のアンチョビと小柱のパスタにも惹かれつつ

３のカキとほうれん草のクリームソースをチョイス

先に、
サラダが出てきますが
かなり美味しい野菜で、
特にキュウリがミズミズしく、すんばらしく旨かった。

あとでメニューの表を見たら、こちらでは
県指定の無農薬・有機野菜を積極的に使っているそうです。

で、１０分もすると
パスタが出てきました。

ふっくらのカキ、２粒。
かなりでっかい。

あぁ、ワインが欲しい～～～～（でも、これから仕事だからぁ～(^^;;

麺は乾麺　という点もワタシ好み。
茹で加減も絶妙。

クリームソースっていうより
クリームスープですね。スープあちちちっです。

チーズは出す寸前にスライスしてくれました。