祝・開店77周年　なのだそうです。
浦和のこの場所で７７年・・・
わたしは生まれてません。

さいたま市浦和区東仲町4-15
tel.048-882-7545

定休日　日曜　第３水曜


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ゲリラ雨が一息と思ったら
蒸し暑い。。。

だったら、ところてん心太でも
食べるか。

以前からおいいしいと噂は聞いていた、
ヒナビタというにはあまりに質素な店構えのこの店は
冬には需要がなさ過ぎて、店を閉めている事がおおいような。。。

今日、初めて入店。
寒天屋さんだから、売り物はいたってシンプル

ところてん

みつまめ

あんみつ

価格は忘れちゃったのだけど落ち込み
ところてん　５人前　560円（たれ別売）
みつまめ　３人前　（黒蜜別売り）
あんみつ　３人前

すいません その後、調べまして訂正です・・・
　あんみつ６人前　\1050 ３人前\600
　みつまめ６人前　\800 ３人前\470
　ところてん５人前　\450

伊豆七島天然天草使用
科まで薪を使用し煮あげる、創業当時と変わらぬ製法
なのだそうです　拍手

ものが寒天なだけに、目の飛び出るような高額ではない音符

注文するとその場で寒天の塊を
切ってくれる。

右がさいの目に切ってる道具、左がところてんの道具。

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こんな感じに持ち帰れる。
蜜豆は、豆と牛皮付。
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家に帰ってさっそく、ところてんをいただく。
辛子はのっけるが、のりはのっけない。
せっかくの天草のかおりをのりで台無しにしてしまうテはないからね。

タレは別売りで、
自宅で作ることもできるけど、せっかく専門店の味なのだから
専門店のタレを買ってみる。

次回は自分で作ろう。

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翌日はやっぱり暑かったので
蜜豆アイスを堪能しようと計画。

イトーヨーカドーにて高級アイスのハーゲンダッツ３割引で
あずきと抹茶を購入。
３分の１ずつを盛って、黒蜜かけて
暑い午後3時にちょいおとおやつ。

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たぶん親子４代は続けているんだろう。
日本の“涼”のためにも頑張ってお店続けてください。