これで \1000
感想；決して高いとは思わなかった
理由；充分旨かったから
以下、レポート開始
感想；決して高いとは思わなかった
理由；充分旨かったから
以下、レポート開始
さいたま市浦和区常盤4-16-22
↓お、googleのストリートビューだと、店が写ってますね
http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&client=dell-row&channel=jp&tab=wl
tel.048-825-5007
治安は悪くないハズの立地。
浦和警察署の道挟んで隣だから
店前のチャリはわたしの愛車スージー
昨年、年末あたりに
改装工事したようで、
その頃と営業形態がすこ～しだけ変わったみたいですね。
11：20あたりに着いたのだけど
もはや満席（カウンター８席+４人席）
10分待って座れた。
注文は 特製\200+新とんこつ・つけ麺\800＝\1000
さらに１０分
本読んで待つ。
麺の時間が10分なんでしょうね。
この太さ。
うどんみたい。
つけだれは
とんこつ
醤油
ごま
の３種。わたしは上記の順に好みですね。
つけだれ・・・
濃厚です。
ものすごく濃厚です。
でも、塩っ辛い濃厚さではないのです。
ソレが証拠に、ノドが乾くことはないのです。
ダシの原料のうまみが出まくっています。
これを、好きでない人もいるでしょうね。
あまりのコクに×出しする人もいるでしょうね。
ソレでこそ、特徴のある店なんですね。
チャーシューも
嬉しい暑さと、適度に口の中でバラける煮込み具合。
しかも、つけだれがコイから、チャーシューの味付けは控えめ！
ちょっと、日本酒ぅ～～～～～～～～～！
と、こころの中で叫ぶ。
（店にはアルコールどころか、ソフトドリンクもございません）
ダサいけど、
つけだれに全部詰め込んでみました。
これもまた○です（邪道か？）
麺に、タレが染みて、これまた旨いのです。
食べ終わると、
残ったつけだれに、スープを足してくれます。
これを飲むと、
大盛りもいけそうかな、という思いは消えました。
スープを飲むと
かなりお腹が膨れます。
ラーメン好きの方々が
「あそこは旨いよ」と言うのがわかりました。
う～～～ん、職人の味でした。
近所で嬉しい。
昼間しかやってなくて残念。の
彩流でした。
↓お、googleのストリートビューだと、店が写ってますね
http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&client=dell-row&channel=jp&tab=wl
tel.048-825-5007
治安は悪くないハズの立地。
浦和警察署の道挟んで隣だから
店前のチャリはわたしの愛車スージー
昨年、年末あたりに
改装工事したようで、
その頃と営業形態がすこ～しだけ変わったみたいですね。
11：20あたりに着いたのだけど
もはや満席（カウンター８席+４人席）
10分待って座れた。
注文は 特製\200+新とんこつ・つけ麺\800＝\1000
さらに１０分
本読んで待つ。
麺の時間が10分なんでしょうね。
この太さ。
うどんみたい。
つけだれは
とんこつ
醤油
ごま
の３種。わたしは上記の順に好みですね。
つけだれ・・・
濃厚です。
ものすごく濃厚です。
でも、塩っ辛い濃厚さではないのです。
ソレが証拠に、ノドが乾くことはないのです。
ダシの原料のうまみが出まくっています。
これを、好きでない人もいるでしょうね。
あまりのコクに×出しする人もいるでしょうね。
ソレでこそ、特徴のある店なんですね。
チャーシューも
嬉しい暑さと、適度に口の中でバラける煮込み具合。
しかも、つけだれがコイから、チャーシューの味付けは控えめ！
ちょっと、日本酒ぅ～～～～～～～～～！
と、こころの中で叫ぶ。
（店にはアルコールどころか、ソフトドリンクもございません）
ダサいけど、
つけだれに全部詰め込んでみました。
これもまた○です（邪道か？）
麺に、タレが染みて、これまた旨いのです。
食べ終わると、
残ったつけだれに、スープを足してくれます。
これを飲むと、
大盛りもいけそうかな、という思いは消えました。
スープを飲むと
かなりお腹が膨れます。
ラーメン好きの方々が
「あそこは旨いよ」と言うのがわかりました。
う～～～ん、職人の味でした。
近所で嬉しい。
昼間しかやってなくて残念。の
彩流でした。
