この人数なら
ヤマタノオロチに勝てるかもしんない・・・

そんな事を思いながら呑んでた会でした笑顔

坐唯杏zaian ↓　新年会
http://r.gnavi.co.jp/g909200/

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宴会だから、お店の通常メニューでは出ないモノが
出されているとは思うけれで、
ここのオーナー店主（総料理長兼務）は個々に予約する宴会にも
いろいろとアレンジ･趣向をこらしてくれるし
こうゆう宴会もあったよ　という報告の意味で
紹介していいかと判断いたしました笑い

↓下が当日のメニュー

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宴会人数　51名
会費　8000円
消費日本酒量　２斗・・・（概算）
パンダ50人一度に料理を出していくのは大変ですね。。。
武内総料理長も板に立つ。

う～～～～ん、
久しぶりの包丁捌きを見ながらの呑み熱燗
やっぱ、流れるような所作はかっちょええぞ。

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まぐろ酒盗豆腐
これがまたっ！
やられちゃったよっ！
ってな喜び。酒だ!酒だ!　で１合イッテしまった。

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本めじマグロたたき
カウンターに陣取っていたわたしは、料理が見えるオイシイ場所に座っていたのだけど、
叩き用に運ばれるメジマグロ見て
「ちょっと、先にまんま刺身で喰わしてぇ～～～ぇ・・・」
と心の中で叫んだくらい
身がシトッとしてフリンとして弾力のありそうなメジマグロラブ

ちり酢たっぷりかけるのが坐唯杏流。

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幸せだ、幸せだ＞自分

ここで、もう１杯音符

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すでに、ここいらへんで、結構呑んだし
昔仲間の呑み友達と話が弾んで
写真撮影がオロソカになりはじめている困った



マグロ燻製とサラダ
混ぜまくって食べると旨いサラダで、
特にワタシの大好きな
今の時期しかない<寒〆ホウレンソウ>が生で入ってるのには
びっくり～。

生でも新鮮だとイケるんだ。。。

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メカジキ香り焼き
いいタイミングで出される料理は
食感も風味もみな違うので、いろんな酒に合わせてみるのも楽しい。

これは香ばしくて、どの酒にも合うロケット

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本日の酒リスト
・・・う～～みゅ、後半２種呑んでないな。。。
ま、いいか。
あんだけ摂取したから。

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坐唯杏の漬物は旨い。
特にごぼうが好きだ＞わたし

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で、鍋やうどんの頃になると
会も始まって２時間半くらい経過しているので
50人もいる会の他の友人を訪ねて、店内を回遊する。。。

回遊するから、料理写真が著しく少なくなる。

それでも、はじめの方に
鍋作ってた<じゅんｻﾝ>をさつえいしたらしいチューリップ

うどんも、気のつく友人が
わたしの分をとってくれた＞ありがとう・山ちゃん

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こうして今年の東京呑みは
ここが最初となって、10時前には店を退出。
まだまだ仲間達は半分以上呑んでました。

今年もよろしくと思いながら
遠く埼玉に向けて埼京線に乗ったのでございます。