なくなっちゃったモノをいつまでもいつまでもいつまでも
繰り返して愚痴るのはよくないとは思うケド
なんたって、浦和駅近所からペペロネが引っ越しちゃったのは
本当に悲しい。。。



もう4年になりますかね。

浦和のイタリアンの雄〔びすとろヤマ〕が与野本町の
さいたま芸術劇場に引っ越しちゃってから(T_T)

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姉妹店の〔びすとろ〕は
あいかわらす、北浦和駅から3分ほどの
さいたま県立美術館の緑豊かな敷地を臨む場所で営業中。


さいたま市浦和区常盤9-30-1 
埼玉県立近代美術館内
tel. 048-834-5222
営業時間 10:00~17:00、金曜~20:00
定休日 月曜日(祝・祭日は営業)、祝・祭日の翌日

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写真、奥は友人が注文の
トマトと茄子のスパゲッティ \1000
ペペロネは野菜のおいしさもウリのひとつで
ふんだんに使ったトマトの夏らしい元気な甘みと酸味がスゴイ。
この単品でも満足度は高い。



写真手前:わたし注文の
プレートランチ \1500

内容は日替わり

わたしが行った日は
豪華にも舌ヒラメ



皮はパリパリっ!

香ばしくて甘みのある身

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そして、舌平目の下に隠れて
いろんな夏野菜がいっぱい。


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ピクルスも何種類か。

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ワンプレートの大満足のランチは
デザートもちょっと追加して
幸せ気分いっぱいでした。

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店内から見える屋外の立体芸術。
わたしとても好きなんです。

写真撮影忘れましたが
行かれたら是非、鑑賞してくださいませ。