天気も良かったので
じゃぁ、最近見つけた〈桃園〉に集合しようネ、と友人夫婦たちに連絡し、
MY夫とわたしはテクテクテクテク徒歩で20分。
赤ちゃんもいるので、
畳スペースの方がいいと思って予約の連絡をしたのだけど
ランチは予約が出来ないそうです。
で、開店と同時に入って(もちろん一番乗りだ)
畳席をゲット。
畳席は6人席が3セットある。(ま、6人だと窮屈かな)
開店15分もすると
パラパラお客さんも入ってくる。
厨房はひとりのようなので、先に注文知る方がいいだろう。(^^)
人数が多いので
いろんな種類を挑戦してみる。
人気メニューという
俳骨(パイク) ¥850
パイコーと発音する人も多いですね。
日本でいう、豚のロース揚げだけど中国・台湾の地域地域で全く別の味付けになるので
どれが本格っていうのかはわたしは知りませ~ん.。゚+.(・∀・)゚+.゚
〈桃園〉の俳骨は、肉をはじめに味付けしてから揚げてあるみたい。

カリッとしてて香ばしい。
行った全員、お気に入りの一品。
さすが人気メニュー。
じゃぁ、最近見つけた〈桃園〉に集合しようネ、と友人夫婦たちに連絡し、
MY夫とわたしはテクテクテクテク徒歩で20分。
赤ちゃんもいるので、
畳スペースの方がいいと思って予約の連絡をしたのだけど
ランチは予約が出来ないそうです。
で、開店と同時に入って(もちろん一番乗りだ)
畳席をゲット。
畳席は6人席が3セットある。(ま、6人だと窮屈かな)
開店15分もすると
パラパラお客さんも入ってくる。
厨房はひとりのようなので、先に注文知る方がいいだろう。(^^)
人数が多いので
いろんな種類を挑戦してみる。
人気メニューという
俳骨(パイク) ¥850
パイコーと発音する人も多いですね。
日本でいう、豚のロース揚げだけど中国・台湾の地域地域で全く別の味付けになるので
どれが本格っていうのかはわたしは知りませ~ん.。゚+.(・∀・)゚+.゚
〈桃園〉の俳骨は、肉をはじめに味付けしてから揚げてあるみたい。

カリッとしてて香ばしい。
行った全員、お気に入りの一品。
さすが人気メニュー。
こちらも人気メニュー
坦々麺 ¥850
これも好評で、クリーミィであとからじんわり来る辛さがたまりません。
ものすごく熱くないので
猫舌のわたしにありがたい。。。

こちらは
麻婆豆腐¥800
テンメンジャンが多めに入っているのか
甘め、と感じてしまう。

で、その甘めに
↓ 店のラー油をどどん、と投入すると
ものっすごくワタシ好みの味になる。
このラー油は
豆チが入っていて、しょっぱく辛い。
このラー油! 旨い!(o^∇^o)ノ

ときたま来たいお店リストに入った〈桃園〉でした。
なお、前回買った
自家製肉まん¥250は開店前に予約分で完売。
午後にはまた出来るそうだ。
予約ができるならば、次回はそうしよう。。。。
〈 桃園 〉
さいたま市緑区原山1-13-5
浦和駅東口徒歩12分位
原山交差点、産業道路沿い
近所に〈日本堂〉という大きい漢方薬局がある
その4~5軒先
TEL 048-882-1127
定休日 月曜
席数 40席(テーブル、座敷)
●駒場スタジアム近くなので
サッカーファンには利用しやすいかも

手作りチーズケーキは濃厚で絶品 250円
坦々麺 ¥850
これも好評で、クリーミィであとからじんわり来る辛さがたまりません。
ものすごく熱くないので
猫舌のわたしにありがたい。。。

こちらは
麻婆豆腐¥800
テンメンジャンが多めに入っているのか
甘め、と感じてしまう。

で、その甘めに
↓ 店のラー油をどどん、と投入すると
ものっすごくワタシ好みの味になる。
このラー油は
豆チが入っていて、しょっぱく辛い。
このラー油! 旨い!(o^∇^o)ノ

ときたま来たいお店リストに入った〈桃園〉でした。
なお、前回買った
自家製肉まん¥250は開店前に予約分で完売。
午後にはまた出来るそうだ。
予約ができるならば、次回はそうしよう。。。。
〈 桃園 〉
さいたま市緑区原山1-13-5
浦和駅東口徒歩12分位
原山交差点、産業道路沿い
近所に〈日本堂〉という大きい漢方薬局がある
その4~5軒先
TEL 048-882-1127
定休日 月曜
席数 40席(テーブル、座敷)
●駒場スタジアム近くなので
サッカーファンには利用しやすいかも

手作りチーズケーキは濃厚で絶品 250円
台湾は四川料理とは違う味ですからね~。
テンメンジャンなどを使うと
どうしても甘めになってしまうんでしょうね。
坦々麺はおすすめですよ(^^)