モツ鍋は家でもよくやるのだが
外でも味わいたい。

ここはモツが旨いと聞き込んで
初来店してみました(・∀・)

開店してすぐの時間帯に入ったので
まだお客さんがいません。

それならそれで
チャッチャと注文したモノが来るからいいよね。


ビギナーなので

おすすめホルモン3種盛 ②タン・ギアラ・フワ 980円
を注文してみる。

内蔵系は詳しくはないが
タン=舌
ギアラ=第四胃 
フラ=肺
だそうですね。

今回、フワは初体験 (*´∇`*)
マシュマロみたいな食感。
他の部位にはない淡白さ。
結構、気に入った。

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こちらは シマチュウ(大腸)780円
有名な呼び名はコテッチャンですね。。。

わたしはじっくり焼くのが好きです。

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・・・この店の難点は
換気用ダクトが
ものすごく下まで来てるので
一緒に食べてる ↓ 正面の相方の顔が見えないのです

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特選牛モツ鍋(塩味) 1人前 1300円


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1人前だと ↓ この量
   (人が入った方が、鍋の大きさがわかると思いまして
    あえて、MY夫顔半分出演)


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つまみに頼んだ
キャベツも一緒に煮込んだ。

モツのダシがでて大変濃厚な塩味('▽'*)ニパッ♪

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こうなるとやはり麺が欲しくなり

ちゃんぽん麺 300円

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おいしくいただき
二人で7000円強
(生ビール3、酎ハイ2、泡盛1含む)



岩窟王 (がんくつおう)
 
TEL 048-825-1221
さいたま市浦和区仲町1-8-1
浦和駅西口から徒歩2分
営業時間 17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日 無休




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