2010年ダイエット期間に行った店の報告記　その2

（・◇・）ゞ2010年の9月15日来店

カレー好きの友人が、
あそこはおいしい！と薦めてくれたのがここ。

味の詳細は忘れちゃってるのだけど、
浦和近辺ではイチオシのカレーだった。

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他に２軒、姉妹店を持ってる店のようです。
多分、オーナーは日本人で
シェフ達がインドの方々ですね。（単なる想像・根拠はない）

通常メニューの他に
ちょっとお得な
〔今週のカレー〕と〔今月のカレー〕があるらしい。


今月のカレーに「サーグカレー」850円
ほうれん草のカレーですね。
ほうれん草のカレーですから黄色くなくて緑色。

たまねぎ、にんにく、ショウガ、トマト、マッシュルーム

が入っているようです('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪


これは絶対食べるべきと言われ注文

K1

MY夫はチキンカレー

K4


えぇ、ナンはとてもでかい。


K5

甘く、香りのあるサーグ。
野菜をおいしく大量に摂取する方法としては最高。

香辛料が食欲を増進させます。


K3


K2

↓　なんだっけ？

K6

ちなみに　Wikipedia参照　↓
インド料理は香辛料を多用するため、外国人の目にはそのほ
とんどが「カレー」のように見える。特に煮込み料理のサーグ、
サンバール、コルマ、ダールなどはよく「カレー」と呼ばれる。
しかしインド料理にはそれぞれ固有の名称があり、「カレー」と
いう料理はない。ただし、インドの観光客向けのレストランや
インド国外のインド料理店では便宜上、メニューに「○○カレー」
という表記をしていることも多い。これは、旧宗主国のイギリス
人がインド料理をカレーと総称して世界に伝えたことがおもな
理由である。　だそうだよ。


カシミール 北浦和店 

 
TEL 048-852-8084
さいたま市桜区栄和3-26-22 豊栄ハイツ1F
ＪＲ南与野駅から埼玉大学方面へ徒歩20分弱
遠い・・・・

 
営業時間 ランチ　11:00～15:00（LO14:30）
　　　　 ディナー　17:00～22:30（LO22:00）　
無休
予約可
席数 24席 （４名×４席、２名×４席）
駐車場 有(店頭駐車可)
全面喫煙可

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