浦和駅西口改札左へ交番の近くの横断歩道を渡って右。
二つ目の角を左に入る。
高梨医院がある通り、と言ってしまえば簡単かな。
（判る人は判るヨね＜地元ィ各位）
店内は手前に小上がり8人ほどの畳
奥にテーブル４人席と２人席
カウンターが８人 といったキャパでしょうか。
なにしろ夜は初めての店なのでナニを注文したらいいか。
と、メニューにおまかせコースが。
3000,4000,5000円とあるので
まぁ、MY夫とふたりだし4000円コースをチョイス。
燗酒は菊正宗 １合。。。では足りないので
１合と言っても、ご商売のお店で１合と書いてあっても
正しく１合（正一合＝180ｍｌ）出てくる店と
酒一本は８勺、７勺って処もありますなぁ。
あれはなんでしょう？
大きい方で、と注文してこの徳利 ↓
さて、突き出しは豆腐と山芋のすりあわせ豆腐（撮影忘れ）
つまんでいる間に
コースの最初
白魚（単品だと500円）
刺身盛り合わせ
生目バチ、あおりいか、しめ鯖、
しめ鯖、おいしい。鯖自体もいいモノで臭みも生臭さもない。
〆加減も塩も、それこそ塩梅よく上品。
ちょっとご飯に載せたくなったですね。(*´∇｀*)
二つ目の角を左に入る。
高梨医院がある通り、と言ってしまえば簡単かな。
（判る人は判るヨね＜地元ィ各位）
店内は手前に小上がり8人ほどの畳
奥にテーブル４人席と２人席
カウンターが８人 といったキャパでしょうか。
なにしろ夜は初めての店なのでナニを注文したらいいか。
と、メニューにおまかせコースが。
3000,4000,5000円とあるので
まぁ、MY夫とふたりだし4000円コースをチョイス。
燗酒は菊正宗 １合。。。では足りないので
１合と言っても、ご商売のお店で１合と書いてあっても
正しく１合（正一合＝180ｍｌ）出てくる店と
酒一本は８勺、７勺って処もありますなぁ。
あれはなんでしょう？
大きい方で、と注文してこの徳利 ↓
さて、突き出しは豆腐と山芋のすりあわせ豆腐（撮影忘れ）
つまんでいる間に
コースの最初
白魚（単品だと500円）
刺身盛り合わせ
生目バチ、あおりいか、しめ鯖、
しめ鯖、おいしい。鯖自体もいいモノで臭みも生臭さもない。
〆加減も塩も、それこそ塩梅よく上品。
ちょっとご飯に載せたくなったですね。(*´∇｀*)
炊き合わせ（単品だと700円）
わたし達が２人で１コースつまんでいるという姿を見て
ご店主が気を使ってくれたようで
野菜や貝が全部二つに包丁いれてくれていました。
温かい心遣いです。
あたたかい心遣いに後押しされ
酒、もうひとつください。ヾ(=^▽^=)ノ おかわりぃ。
遠くで魚を焼いてます。望遠にて撮影。。。
お客様もだんだん増えてきて
７時前で10人ほど。
茶碗蒸し
冬場は特に嬉しい一品
ホタテやぎんなんが入って嬉しい。
（これも、２人で食べてるので増量してくれてました。
盛り盛りです。ありがとうございます）
おいしいダシを食べてる気分。
ツゥルン、ツゥルンのきめ細かい食感～。
穴子天ぷら（単品なら700円）
かりっとして、中はふっかふか♪
さて、コースじゃ物足りないとMY夫
鱈ちり鍋1000円を追加注文
こちらも素材が大変上質
火を通しすぎずにいただきましたが
かなり旨い。
タイミングよく
コースの〆に稲庭うどんが出てきます。
お客さんは結構入っていて
別のコース注文した人がもう１人
それなのに
１人で板場をやっていて
よくまぁ、きちんとタイミングよく次の料理が出てくるモノだと
関心しちゃいました。
店自体は20年ほど。
今の板前さんは５年目くらいだそうです。
正統派和食コースでゆっくりしたいのなら
この店がオススメですね。
近伴（きんばん）
TEL 048-822-4682
さいたま市浦和区高砂1-8-11
わたし達が２人で１コースつまんでいるという姿を見て
ご店主が気を使ってくれたようで
野菜や貝が全部二つに包丁いれてくれていました。
温かい心遣いです。
あたたかい心遣いに後押しされ
酒、もうひとつください。ヾ(=^▽^=)ノ おかわりぃ。
遠くで魚を焼いてます。望遠にて撮影。。。
お客様もだんだん増えてきて
７時前で10人ほど。
茶碗蒸し
冬場は特に嬉しい一品
ホタテやぎんなんが入って嬉しい。
（これも、２人で食べてるので増量してくれてました。
盛り盛りです。ありがとうございます）
おいしいダシを食べてる気分。
ツゥルン、ツゥルンのきめ細かい食感～。
穴子天ぷら（単品なら700円）
かりっとして、中はふっかふか♪
さて、コースじゃ物足りないとMY夫
鱈ちり鍋1000円を追加注文
こちらも素材が大変上質
火を通しすぎずにいただきましたが
かなり旨い。
タイミングよく
コースの〆に稲庭うどんが出てきます。
お客さんは結構入っていて
別のコース注文した人がもう１人
それなのに
１人で板場をやっていて
よくまぁ、きちんとタイミングよく次の料理が出てくるモノだと
関心しちゃいました。
店自体は20年ほど。
今の板前さんは５年目くらいだそうです。
正統派和食コースでゆっくりしたいのなら
この店がオススメですね。
近伴（きんばん）
TEL 048-822-4682
さいたま市浦和区高砂1-8-11
カウンター６人
テーブル ２×１卓、４×２卓、座敷８人
[月～土]11:30～14:00(LO),17:00～23:00(LO22:30)
定休 日曜、祝日
駐車場 なし
平均予算 [昼]900円前後
[夜]5000円前後
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
別の日に行った
ランチ定食。
焼き魚定食や揚げ出し豆腐定食など
６種ほどの丁寧な作りの昼ご飯。
夜初めて行くのが不安なら
ランチを食べてから行ってみるのもいいですね。
きちんとした和食定食の店は
ありそうでないので、貴重な一軒を見つけたな。
ちょろぎ！
赤くないちょろぎは初めて！
ぬか漬けも
あっさりタイプで塩加減すばらしい。
芋がら嬉しいです＞自分
揚げ出し定食なんかもオススメです
きろばいとｻﾝ
きろばいとｻﾝ
料理の写真を拝見して久しぶりに行ってみたくなりました。
高梨医院のある通り。
そう地元民にはその表現で一発で場所が把握できるのでした♪