月曜日の朝から
「なんだとぉ(怒)」という仕事量が支持されていて・・・

何か楽しい目標を決めないと
9時から13時まで戦えないワ、と思い
「昼ご飯は喜久でどうかしら」と相方に言うと
「いいですね」

そんなわけでガッシガッシ働くと
想定より15分早く仕事が終わって喜び勇んで喜久へ。


レバニラ定食850円
ちなみにレバニラだけだと800円


定食のご飯もとっても大盛り。


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日によって少々火の入り方が微妙に変わるけど
レバの火の入り方は素晴らしいのです。

ちゃんと火は通ってるけど
パサパサにならない火加減。
油で揚げるようなイメージで、炒めているに違いない。（想像ですけど）

モヤシも
へタってはいないけど
しっかり火が通ってる。

嬉しい

レバーに味がしっかり入っていて
野菜には、あまり味付けはない。

野菜と一緒にガンガンレバーが進む。

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回鍋肉も頼んでみました。

醤油ベース・アン入り　といった風味。
キャベツ多めの豚バラ。ネギ少々。

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私としては評価が低かった
肉汁ラーメン。↓

このテならば
北浦和の林立するラーメン店で
もっと旨いものが食べられると思う。
（主観ですよ）



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ちなみに
MY夫にここの五目チャーハンをお土産に買って帰った。

チャリ運転の為
チャーハンの入ったビニール袋を手首にかけて運転。
帰宅途中、手首がチャーハンの重みで痛んだ。。。。

帰宅して
五目チャーハンの重量を計測。

775ｇ・・・・。　さすがです喜久



ガテン相方と共に
喜久のメニュー制覇の日は近い

ラーメン・餃子　喜久

さいたま市中央区新中里１丁目１４－１７
048-825-2822

営業時間　11：30～14：00
　　　　　　　17：00～22：30
定休日　水曜
駐車場　なし



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