最近、新規店開拓
頑張ってみましたが
どうにもこうにも、そんなにオイシイお店が見つかりません

( ̄へ ̄|||) ウーム 


で、晴れた日には
天ぷらだよね、って事で


天米!


開店の11:30の五分過ぎたら
もはや6人の先客  ∑( ̄[] ̄;)!ホエー!!  

こうなると、すでに30分待ちになりますね。


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いつもなら
天丼なんだけど 
今日はコースにしようかな♪


ご主人ひとりのお店。
奥さんがひとりでホール。

そうそうさばききれるもんじゃない。 
新聞とか雑誌読んで待つわ、ワタシ待つわ♪
 
久しぶりの
竹(かき揚げ)コース 1500円
えび
 ↓
いか
 ↓
きす
 ↓
なす
 ↓
たけのこ
  ↓
山菜
 ↓
かき揚げ(大)丼:味噌汁、ぬか漬け付き 


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なんてったって
このコース、カウンターに座れば
目の前で、どんどん手際よく揚げられた天ぷらを
小気味よくいただける(^=^)

そして、〆は
ほとんどの人が天丼仕立てにしてもらう
かき揚げだっ!

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待ってる間、
食べてる間、お客さんはどんどん入ってくる。

「30分おまちになります~」


しばらくすると
「40分はお待ちになります~」

そんなご主人の声に
あきらめる人、外で待つ人。いろいろだ。

この店以外に
いまのところ浦和でおいしい天ぷら食べられる店がないからね。


行くなら
開店と同時、いや、開店前に行ってた方がいいかも。


開店前に行っても
(開店してからご主人が油に火を入れるから)
食べるまでにはだいぶ待ちます。

でも、待つだけの味と腕のあるお店だもんね。


てんぷら 天米 
さいたま市浦和区岸町7-1-4 
tel.048-822-1011
11:30~14:00,18:00~20:30
水曜定休