以前、だるま山があった場所に
居酒屋が出来、準備期間が長く
実際開店したら、もう閉店してしまい
そのあとがこの「海老蔵」
・・・・去年だったら大変だったね。。。
４/４オープン おめでとうございます
日曜日、花見客で
浦和の街中はこころなしか人が少ない。
11：40頃入店
居酒屋だった時は席数50以上はある店だったので
居抜きで入ったこの「海老蔵」も50席あるのか？
て、事はどっかのチェーン店かな？
と、入ってみたらなんの事はない
１階入り口部分しかお客いれてません。
10人って席数かな？
食券買って5分ほどしたら席が空いた。
店からのお言葉 ↓
海老そば塩 750円
居酒屋が出来、準備期間が長く
実際開店したら、もう閉店してしまい
そのあとがこの「海老蔵」
・・・・去年だったら大変だったね。。。
４/４オープン おめでとうございます
日曜日、花見客で
浦和の街中はこころなしか人が少ない。
11：40頃入店
居酒屋だった時は席数50以上はある店だったので
居抜きで入ったこの「海老蔵」も50席あるのか？
て、事はどっかのチェーン店かな？
と、入ってみたらなんの事はない
１階入り口部分しかお客いれてません。
10人って席数かな？
食券買って5分ほどしたら席が空いた。
店からのお言葉 ↓
海老そば塩 750円
スープうまぁ～い（＾＾）
塩辛すぎず、うす過ぎず◎
麺はちょっとアルデンテだったけど
猫舌のワタシがノロクタ食べている間に
アルデンテはなくなってしまいました。
細いからのびやすいのかな？
チャシューの肉自体はいいモノ使ってるのですが
油ミが多すぎて残した。
メンマは普通なれど
まずくはない
MY夫がつけ麺の方ほ注文したけど
わたしは ラーメンの方が好き
ご店主ともう一人で頑張ってます。
ご店主はイタリアンのシェフだそうで
どうりで奇をてらわないちゃんとした味付けのスープなんだな、と納得。
ご飯とかから揚げとかあるから
お腹空いてる人にはいいかも。
塩辛すぎず、うす過ぎず◎
麺はちょっとアルデンテだったけど
猫舌のワタシがノロクタ食べている間に
アルデンテはなくなってしまいました。
細いからのびやすいのかな？
チャシューの肉自体はいいモノ使ってるのですが
油ミが多すぎて残した。
メンマは普通なれど
まずくはない
MY夫がつけ麺の方ほ注文したけど
わたしは ラーメンの方が好き
ご店主ともう一人で頑張ってます。
ご店主はイタリアンのシェフだそうで
どうりで奇をてらわないちゃんとした味付けのスープなんだな、と納得。
ご飯とかから揚げとかあるから
お腹空いてる人にはいいかも。
麺屋 海老蔵
TEL048-677-3995
さいたま市浦和区仲町2-3-5 1
浦和駅西口徒歩６分
営業時間
定休日 未定
駐車場(店の前にコイン駐車場有)
まーくんさんへ
こんにちわ。浦和は曇天続きで
しゃっきりしませんねぇ。。。
ラーメン情報ありがとうございます～。
ラーメンのレスは多いなぁ。
やっぱり人気商品なんだんぁ。。。と。