信州の友人の家へ
仲間家族とＧＷに伺いました。

あまりに素敵な蕎麦屋を紹介されたので
信州は長野県飯田
行く機会がある方いらっしゃれば是非！

完全予約制です

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趣きのある庭から
玄関へと向かいます

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街中では全く遭遇できない
空間がございます～

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仲間たちと
素敵・素敵の連発

玄関から一つ目の部屋は
お品書きをひろうするのみの部屋

ぜ、贅沢だ

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その部屋には
蕎麦好きの俳句

信州長野のそばよりも、あたしゃあんたの側がいい

別の俳句に
信州長野の蕎麦よりもあたしゃあいつ（会津）のソバがいい
ってのもありますね。。。



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立派な兜

そういえば五月は昔は男の子の節句
今はこどもの日とか言ってるけど


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しょうき様ですな
あたまのいいおっさんだったそうです

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さて、我々は大人６人
３歳児２歳児核１名という団体

いろりのある和室に通されました

ちょいと暗いので
写真がよくないですね。

もちろん自家製である

糠漬け
きゅうり、にんじん、かぶ
そして筍

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具がほとんど入っていないオカラなのに
異様にオイシイ！

甘みもありしっとり。

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山菜の天ぷら

信州ならではの新鮮な山菜を
お店で作っている！塩でいただく

あぁ、酒が欲しかった
（仲間ウチでドライバーがいるので
　遠慮しました)

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このオムスビも米がしっとり
かめば噛むほどに味が変わっていくのです。


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ワサビは自力でする

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真打の蕎麦

２回に分けて出てくる　

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２枚では物足りない。。。

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蕎麦湯もすばらしい。

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完全予約制っていうので
敷居が高い感じはしますが

これで2000円！

驚くよね。

ご夫婦二人で
きりもりしてます。

今日は我々の他にもう１団体５名来られていたようです（別部屋）



＊＊＊＊ここからは食べ物の話じゃないです＊＊＊＊＊＊＊＊


外に出て
ご店主が「写真撮りますか？」と同行してくださいました。

店のとなりの素敵な洋風民家は
なんと、ご店主夫妻のご自宅だそうです。

これがまた庵とは全く違う
とても素敵なお家（個人宅なので撮影はしてませ～ん）

なにがおどろいたって
わたしの家にある雑草まがいのギボウシという植物

それと同じものが
とても美しくここかしこに植えられているのだけど
雲泥の差とはこうゆう事を言うのか！
と、いう位、とても素敵なギボウシで
わたし、ギボウシを見直しちゃった、というか
端正こめて育てると、同じ植物でもこんなにちがうのか・・・



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すばらしい、すばらしい。。。。

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吉笑楽 （キッショウラク）

TEL0265-88-3623
長野県上伊那郡中川村葛島931-1
交通手段
伊那大島駅から2km
営業時間 完全予約制のため要相談

定休 木曜日
完全予約制


駐車場あり有