いろいろな埼玉の土地を歩いた８月の半月間。

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川越は仕事で何度か訪れる土地なので
少々、土地勘もあったりします。

Mio　Casalo　 川越　蔵のまち店 （ミオ カザロ）

TEL049-222-2861
埼玉県川越市元町1丁目15-3

ＪＲ川越駅から、徒歩30分
小江戸循環バス、お祭り会館から徒歩2分
 
 ↑　川越駅から観光スポットまではバスで行った方が楽ですよ～
　観光バスもいいけど、普通のバスでも近くまで走ってますからね
　詳しい事は駅にある、観光案内のコーナーで聞くのが一番！ 

営業時間10：00～18：00
定休日　水曜日
http://www.miocasalo.co.jp/   


いわゆる、豚肉の加工食品工場の販売（デリカテッセンですな）の
レストラン部門

月曜日に行ったので
観光客もそんなに大量にいないし、レストランもわたし独占

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ちょいとお高めであるが
黒豚肉100％の　小江戸黒豚100％のハンバーグ1300円


なにしろ、豚肉加工工場直結のレストランなのだから
これは期待していいでしょう。 

で、待つこと10分ちょっと。

肉のじっくり焼ける香りが鼻をくすぐり
そして近くの菓子屋横丁でアポイントがあって時間が迫る、

　　　　　　　　　　　　　　　（だったら、昼飯はアポイントの後にしろよ。と、
　　　　　　　　　　　　　　　　それが出来ればもっと大物になってる＞自分）
　
というジリジする思いが最高潮に達した時
こんなカワイイにが出てきた。

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ホワイトソース（レンズマメ入りとは面白い）
 

さすが！　
豚肉のうまみがハンバーグの中に封じ込められております！

さっぱりしたハンバーグはそのままもぎゅもぎゅしてもＧＯＯＤ，
ソースをつけてもＧＯＯＤ。

このソース、あまり主張しない淡い塩加減で
肉の旨味を引き出します。

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ちょっとしたサラダもついていたのだけど
サラダに載っているハムが
やたらめったらおいしい！

ビール飲みたかったなぁ。。。
夏の昼下がりだし、旅気分の川越だしぃ。


あぁ、仕事できてるんだ・・・(T_T)

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ナスは煮びたしでした。
こんなところが、ドイツ料理っていうより
洋食屋というなんかホッとする気分にさせてしまうポイントかな。

店もなかなかのんびり出来る雰囲気で
川越行った際には、入っていいお店のひとつと思います。


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