お気に入りのバルでございます
     ｡o@(^-^)@o｡
ブログＵＰするのに時間がたってしまったです。

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２か月ほど前、店を長期お休みして
スペイン旅行をされてきたご店主。

食材を見て回る旅でもあったようで、
それがお店の料理に反映されるかと思えば
客側として、嬉しいよねo(*^▽^*)o

カウンター6席にテーブル１卓（3席）という、
まことに小さなお店なので
ともかく早めに行くのが夫婦二人で座れるコツ


これが独身時代だったら
ものすごく遅い時間にふら～りと寄ってただろうな。


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必ず注文するのは
タバス３種盛り525円

少しずつだが、高品質。
ジャガイモとサーモンのサラダ、レンコンのバルサミコ仕立、真鱈子のサルピコン

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これを注文すると
自動的にワイン１本注文してしまう＜私たち(^^;;


 
ご店主　↓
＆　33か月熟成の生ハム。

スペイン旅行では生ハム製造場も行かれたそうです。
 
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香りと言い、口に含んだ瞬間
脂部分が溶けはじめる嬉しさと言い、
噛むと鼻にほわっとくる甘みといい。

オイシイよぅ！

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マシュルームオリーブオイル焼525円
猫舌にはあちちちっ！のメニューですが、
冷えちゃったら美味しくないので、あちちちちちちっ！と言いながらいただく。

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タラのバスク風はさみ揚げ680円
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・・・これはカキのなんだっけな？
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収容人数が少ないお店なので
早い時間に行くか、電話で予約、確認したほうがいいですね。


クズザンポ
TEL048-826-0685
さいたま市浦和区岸町4-24-1 近藤ビル　１Ｆ
ＪＲ浦和駅西口から 徒歩3分
17:00～翌0:00(L.O.23:30)
定休日曜
11席 （２人用テーブルｘ２、カウンター７席）

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