岩カキなんかも流通に乗って
一年中、牡蠣が口に出来る昨今だけど
イトーヨーカドーとか
富士ガーデンの鮮魚コーナーに
目を光らせていると
これは絶対旨い!と思える
超リーズナブルなカキが入荷するのは
やっぱりこの1月January前後。ですよね。
さて、
いろんな店でカキ料理も盛んだけど
気になっていた
侠竹林のカキのかわり揚げ(3個)950円
この価格で
3個という事で注文を躊躇していたのだけど
友人の誕生日に
じゃぁ、これはワタシがプレゼントって事で(^^)
二人で3個は半端なんで
お願いして4個にしていただきました。
う・
まぁ~~~~~~~~~い
o( 〃゜▽゚〃)ゝo( 〃゜▽゚〃)ゝo( 〃゜▽゚〃)ゝ
です。
先日、職場の友人と食べた時に
写メしたのですが
ものすごく地味な(写真の腕が悪いんだけど)映像しかできなかったので
UPするのをあきらめて・・・
で、本日MY夫とお昼に行った時に
再びオーダー
再び撮影チャレンジしました。
・・・・それでもやはり
このメニューのおいしさは全くお伝えできない映像しか撮れません(T_T)
今回も
4個にオーダーを変更してもらって
ひとり2個ずつ。
衣のサクサク感(衣にも味が付いているようです)
牡蠣にはわずかに火が通っている程度、
牡蠣の旨味が衣の中に包まれています。
たった2個だけど
オイシイものってちょっとでも充分満足感を得られる。
それぞれ、
竹林麺、セロリー麺を注文したのだけど、
(小)サイズでよかったなぁ、と思う程
牡蠣の完成度が高かった。
あと数回、この変わり揚げは食べたいな。
他に
冬野菜と牡蠣のXO醤炒め1280円 というのも気にはなっている。。。。
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