うどん
2012年02月14日16:47
2011年04月14日10:20

おいしいから行こうよ、
と、夫連れて出かけたのは2.26・・・・
あり?もう1ヶ月半前だなぁ。。。
JR大宮駅西口
西武バス4番線
(西口は東武バスもあるので注意;4番線ですよ)
↓ クリックでUP出来ます

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2011年01月20日21:00
ちょっと前の記述です
関東で食べられる讃岐うどんのトップ
すみた
浦和から赤羽は近いので時たま行けます。
嬉しいことですね・

せっかく正月気分を無くそうと
働いていたのに3連休でした。。。
数日前に
夜に行こうとして、電話したら
「すいませんね、明日からなんです」
っと言われ
土曜日の2時過ぎ(夜の予約は二時過ぎ)に電話したら
「すいませんね、土日は昼の3時までなんです」
・・・このまま引き下がると
一生すみたでうどんが喰えない
という危機感の中、ついに日曜日
MY夫を早めに起こして
11:30前に店に着こうと行軍。
店に着いたのが11:20
・・・・・行列 ノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!
開店11:00でした。。。

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関東で食べられる讃岐うどんのトップ
すみた
浦和から赤羽は近いので時たま行けます。
嬉しいことですね・

せっかく正月気分を無くそうと
働いていたのに3連休でした。。。
数日前に
夜に行こうとして、電話したら
「すいませんね、明日からなんです」
っと言われ
土曜日の2時過ぎ(夜の予約は二時過ぎ)に電話したら
「すいませんね、土日は昼の3時までなんです」
・・・このまま引き下がると
一生すみたでうどんが喰えない
という危機感の中、ついに日曜日
MY夫を早めに起こして
11:30前に店に着こうと行軍。
店に着いたのが11:20
・・・・・行列 ノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!
開店11:00でした。。。

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2010年11月29日00:09
テレビでも何度か紹介されていた
〔故障で引退した巨人の豪腕ピッチャーが讃岐で修業しうどん屋に転身〕
の店が
へ~、ここだったんだ。
来店したのが平日の午後1時半だったので
遠方からのお客による行列は皆無。
地元の方のモノと思われる自転車が何台も駐輪してある店先。
中に入ると大学生らしい6人、おっちゃん1人、そこにもおっちゃん一人。
食べている人のうどんの量をチラリと見ると少なめ。
これは、香川・讃岐にうどん食べまくり旅をした時にふるまわれた
うどん店のうどん量と似ている。
そこの、店主が讃岐で修業した空気がみてとれる。
これなら、〔かけ¥380〕と〔つけ¥400〕両方いけそう。
(朝からナニも食べていなかった)

この店は、うどん茹で置き(先に、茹でておく)みたいだけど
ちょうど、大学生達が大量発注したらしく、
茹でるのに10分程待ったけど
茹でたてで来た。(´∀`*)ラッキー
(残念な事に、天ぷらは揚げ置きでした。(´Д`)
〔かけ¥380〕
イリコと昆布のかけ汁。
色の薄い汁で塩分にたよることのない、しっかりとした出汁。
これだよ、これ。
関東の讃岐うどんの名店といえば
TOP3に必ず名の上がる〔すみた@赤羽〕は
食べ終わった後に、あぁ!なんておいしかったんだろ!
と、感動するのだけど、
この〔條辺〕は
あぁ、また讃岐にうどん食べに行きたい~
と10年も前の事を思い出させてくれた味。
やさしい、懐かしい味なんだな。


ご店主、條辺さんの前身が華やかだったせいもあり
それだけがライトを浴びて
味は二の次と思われがちだけど
首都圏の並み居る讃岐うどん店の中でも
上のクラスに入るレベルだと。思うなぁ。
店の造りは讃岐のセルフうどん店の香りたっぷり。
だけど、
條辺の店主がやたら男前で
働いてる女性もみんな別嬪さんだったので
そこが、讃岐とは違ったな(爆)
コアな本場讃岐うどん店は
おいちゃん、おばぁちゃんが打ってふるまって接客してるんだもん。

いや、しかし、この町の方々は
こんなうどんが気軽に食べに来れてうらやましいぃ~。
讃岐うどん 條辺
ふじみ野市上福岡1-7-9
営業時間 7:00~15:00
定休日 毎週火曜日 休日の場合は営業して翌日休業
tel.049-269-2453
東武東上線上福岡駅東口徒歩4分
〔故障で引退した巨人の豪腕ピッチャーが讃岐で修業しうどん屋に転身〕
の店が
へ~、ここだったんだ。
来店したのが平日の午後1時半だったので
遠方からのお客による行列は皆無。
地元の方のモノと思われる自転車が何台も駐輪してある店先。
中に入ると大学生らしい6人、おっちゃん1人、そこにもおっちゃん一人。
食べている人のうどんの量をチラリと見ると少なめ。
これは、香川・讃岐にうどん食べまくり旅をした時にふるまわれた
うどん店のうどん量と似ている。
そこの、店主が讃岐で修業した空気がみてとれる。
これなら、〔かけ¥380〕と〔つけ¥400〕両方いけそう。
(朝からナニも食べていなかった)

この店は、うどん茹で置き(先に、茹でておく)みたいだけど
ちょうど、大学生達が大量発注したらしく、
茹でるのに10分程待ったけど
茹でたてで来た。(´∀`*)ラッキー
(残念な事に、天ぷらは揚げ置きでした。(´Д`)
〔かけ¥380〕
イリコと昆布のかけ汁。
色の薄い汁で塩分にたよることのない、しっかりとした出汁。
これだよ、これ。
関東の讃岐うどんの名店といえば
TOP3に必ず名の上がる〔すみた@赤羽〕は
食べ終わった後に、あぁ!なんておいしかったんだろ!
と、感動するのだけど、
この〔條辺〕は
あぁ、また讃岐にうどん食べに行きたい~
と10年も前の事を思い出させてくれた味。
やさしい、懐かしい味なんだな。


ご店主、條辺さんの前身が華やかだったせいもあり
それだけがライトを浴びて
味は二の次と思われがちだけど
首都圏の並み居る讃岐うどん店の中でも
上のクラスに入るレベルだと。思うなぁ。
店の造りは讃岐のセルフうどん店の香りたっぷり。
だけど、
條辺の店主がやたら男前で
働いてる女性もみんな別嬪さんだったので
そこが、讃岐とは違ったな(爆)
コアな本場讃岐うどん店は
おいちゃん、おばぁちゃんが打ってふるまって接客してるんだもん。

いや、しかし、この町の方々は
こんなうどんが気軽に食べに来れてうらやましいぃ~。
讃岐うどん 條辺
ふじみ野市上福岡1-7-9
営業時間 7:00~15:00
定休日 毎週火曜日 休日の場合は営業して翌日休業
tel.049-269-2453
東武東上線上福岡駅東口徒歩4分
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