浦和にも北浦和にも
大勝軒ってラーメン屋がそれぞれ２軒あって

・・・なんで同じ名前にするんだろう？？？？

ラーメンの世界って
どっかの店で修業するとそんなに名前を継承しなきゃいけない
暗黙のルールがあるのでしょうかね？

それともう
修業して独立しても、看板もらうってのが
根強く「アコガレ」として店主達にあるのかなぁ。。。

誰か教えて。。。。
　
　! (=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=) !  　! (=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=) !   　! (=ﾟωﾟ)人(ﾟωﾟ=) !   


さて、3.11大地震の数日後、計画停電中昼時も
鋭意営業中で入ろうとしたけど数人行列だったので
あきらめた店に本日入ってみた。

丸玉 大勝軒 北浦和西口

化学調味料未使用であるので、まずは安心な店だな。
なんと、天然蒙古かん水使用。すげーぇ。

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