3足のwaraji

浦和のおいしい店を紹介してたけど2013年の5月に閉店したブログ。2016年5月ちょっと神田に仕事に行く事に。今度は神田のランチ放浪ブログをやろうかな。。。と

焼き鳥

田口屋@浦和高砂にようやく行く

浦和に移住してほぼ9年。

なぜ、この創業昭和31年という
老舗の焼き鳥屋に行かなかったのか。。。。

多分、同じビル内のラーメン屋が
最初の頃に大きく期待を裏切ったので
ビルごと否定しちゃったんだろう。

多分。


で、GW後半のこの日。
よく行く居酒屋「かしらや」「ねぎ亭」ことごとく満席。

考えて見りゃ本日は祝日ではなく
連休谷間の金曜日、週末でした。

で、初見参の田口屋。

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ちきちき@東仲町は開店1ヶ月経過

ちょいとここ1週間ドッタバッタして
行った店のUP遅れ気味

1週間ほど前の来店記録========(・◇・)ゞ===


浦和駅の東仲町、
お寺(大善院)の通りに新しい焼き鳥屋が出来たみたい。

てな事でMY夫
出張帰りでそのまま焼き鳥屋に連れて行きました。


t1-

品書き↓ クリックすると大きくなるハズ

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丸真@浦和仲町

久々の丸真に。
日曜や祝日にやっている居酒屋は浦和では少ないので貴重♪

行ったのは勤労感謝の日の夜6時半。
カウンターは5席と4席。その他に小上がりと別室20人ほど入る座敷。

カウンター席にいた二人連れが席をずれてくれて
座れたのがラッキー(^∀^)

やはり焼き鳥はカウンターだなぁ。

キリン 生 480円

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レバー180円
MY夫、気に入り追加もう一本(^∀^)

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かしら屋@浦和高砂の燗MyLove


・・・店の正式名称は
元祖みそたれやきとり かしら屋

なので

みそたれ(オリジナルらしい) と かしら がウリの店であろう

でもなんで
焼き鳥屋でカシラがウリなんだろう・・・


カシラって豚肉・・・だよなぁ。。。
豚のこめかみ部位肉です。あまり量が取れないので貴重品だけど。。。


なんて思いを胸に入店。

串焼きは5種類すべて130円

計算しやすい。

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店の方の説明によると
カシラはストップがかかるまで
コンスタントにどんどん出されるそうだ。

自信のある商品はガンガン出す。
正しい営業姿勢かもしれない。。。

串肉の粒は大きくはない。
まぁでも130円だし。


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でも、この大きさって
焼き鳥が冷えないうちに食べるには正しい大きさなんじゃないかな。

なんて。

↓ 串からハズして撮影してみました。

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↓ レバーはしっかり火が中まで入った焼き方。
 半生焼きが苦手な夫には好評。
塩加減もよい。

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